Avr 23

Avril-2014_-2-13Avec Robin des Pois, des légumes bio à récolter près du métro.

Des topinambours remis au goût du jour, des poireaux récoltés la veille, des carottes avec un peu de terre… On croise cela, au café Istanbul, face au métro du Fort. Depuis février, le jeudi soir, un étal y est déployé. Des cageots de légumes de saison, un grand tableau détaillant la composition du panier de la semaine, des balances… Tout y est. Le nouveau collectif Robin des Pois, qui y assure ses permanences, fait bien figure de deuxième Amap (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) en date sur Aubervilliers, après Auber’gine au centre-ville.
Le principe ? Un maraîcher, Frédéric, cultive des légumes sans utiliser de pesticides à 90 km, près de Beauvais. En adhérant à Robin des Pois, les Amapiens auront droit chaque semaine à une part de sa récolte qu’ils récupéreront ici lors de la permanence. « Les adhérents sont nos partenaires. Ils s’engagent sur plusieurs mois, ce qui nous permet d’avoir un peu d’avance financière et de visibilité pour gérer nos cultures », explique Frédéric, bottes de caoutchouc aux pieds, qui vient lui-même livrer sa récolte. Le collectif compte déjà une trentaine de membres, pour un grand panier par semaine (15 €) ou un petit (7,50 €). « J’entends soutenir la production locale et aussi retrouver d’autres saveurs, explique une jeune femme en plaçant sa part de légumes dans son grand sac. « Nos variétés sont plus gustatives que productives, contrairement aux exploitations conventionnelles », précise Frédéric.
Du bon, du sain, des produits de proximité et de saison… Que demander de plus ? Ah oui, le collectif propose aussi des paniers solidaires. S’ils le souhaitent, certains peuvent payer un peu plus pour que d’autres, selon leurs revenus… paient un peu moins.

Naï Asmar

ROBIN DES POIS
Permanences les jeudis de 19 h à 20 h 30
Café Istanbul
164 rue Danielle Casanova.
Contact : amaprobindespois@yahoo.fr

En lien avec l’action n°26 de l’agenda 21 « Installer une activité de maraîchage biologique »